Aujourd’hui, je vous propose une recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix, les pâtes sont un plat polyvalent et délicieux qui peut être apprécié à tout moment de l’année.
Pour ajouter une touche de saveur et de nutriments supplémentaires, pourquoi ne pas essayer cette recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix ?
Les pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix est un plat facile à préparer et qui convient parfaitement à un déjeuner ou à un dîner, cette recette combine les pâtes, une source de glucides, le saumon, riche en protéines et en oméga-3, ainsi que les épinards, une source de vitamines et de minéraux.
Le tout est cuit dans le Thermomix pour une préparation rapide et facile, découvrons ensemble comment préparer ce délicieux plat.
Comment faire des pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix
Les pâtes sont cuites directement dans le panier vapeur du Thermomix, ce qui permet de conserver toutes les saveurs et les nutriments des ingrédients.
Alors, sortez votre Thermomix et laissez-vous tenter par cette recette gourmande et saine !
Matériels de cuisine
- Un Thermomix (ou autre robot culinaire)
- Une casserole pour faire cuire les pâtes
- Une grande poêle pour faire revenir le saumon et les épinards
- Une spatule en bois ou en silicone pour remuer les ingrédients dans la poêle
- Une planche à découper pour couper le saumon et les épinards
- Un couteau de cuisine pour découper le saumon et les épinards
- Une passoire pour égoutter les pâtes
Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 200 g de saumon frais
- 150 g d’épinards frais
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 20 g d’huile d’olive
- 200 g de crème fraîche allégée
- 20 cl de bouillon de volaille
- Sel et poivre
Préparation
- Épluchez et coupez l’oignon et les gousses d’ail en morceaux.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez l’oignon, l’ail, l’huile d’olive et faites cuire pendant 3 minutes à 100°C en vitesse 1.
- Ajoutez le saumon coupé en dés, les épinards et le bouillon de volaille. Faites cuire pendant 10 minutes à 100°C en vitesse 1.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante selon les instructions sur l’emballage.
- Une fois la préparation du Thermomix terminée, ajoutez la crème fraîche et mélangez pendant 30 secondes à vitesse 3.
- Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la préparation du Thermomix. Mélangez bien.
- Servez chaud avec une pincée de sel et de poivre.
Combien de calories et de points WW pour cette recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix contient-elle ?
Ces chiffres peuvent varier en fonction des ajustements que vous faites à la recette et du calcul des points WW.
Il est toujours important de consulter les tableaux de points WW et de mesurer les ingrédients avec précision pour obtenir les chiffres les plus précis possibles.
Rapport calorique et nombre de points WW (SP)
- Calories totales : environ 350 calories
- Nombre de points WW : environ 9 points WW (calculé en utilisant la méthode actuelle de calcul des points WW)
Si vous voulez en savoir plus sur les recettes Weight watchers, consultez ces autres ressources utiles !
Est-ce que je peux utiliser d’autres types de pâtes pour cette recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix ?
On peut utiliser d’autres types de pâtes pour cette recette, mais attention à bien adapter les quantités et les temps de cuisson en fonction de la variété choisie.
Par exemple, les pâtes complètes ou les pâtes sans gluten peuvent nécessiter un peu plus de temps de cuisson, et si vous êtes adepte des recettes weight watchers au thermomix, tu peux opter pour des pâtes à base de légumes, comme les pâtes de courgette ou les pâtes de carottes, pour une version encore plus saine et légère de ce plat délicieux.
Alors, laisse libre cours à votre créativité et à vos envies !
Puis-je remplacer le saumon par un autre poisson ?
Vous pouvez remplacer le saumon par un autre poisson de votre choix, essayez le thon ou le cabillaud pour une alternative savoureuse et légère.
N’oubliez pas, avec les recettes Weight Watchers au Thermomix, vous pouvez personnaliser les ingrédients pour convenir à vos goûts et besoins diététiques, alors amusez-vous à expérimenter !
Comment faire si je n’ai pas de Thermomix ?
Pas de Thermomix ? Pas de problème ! Cette recette peut être facilement adaptée en utilisant une poêle et une casserole pour cuire les pâtes et le saumon, et un mixeur ou un blender pour préparer la sauce crémeuse aux épinards.
N’oubliez pas de surveiller la cuisson des pâtes et du saumon pour éviter de les faire trop cuire ou de les brûler, et de mixer la sauce jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Avec un peu de patience et d’adaptation, vous pouvez toujours profiter d’une délicieuse recette de pâtes au saumon et aux épinards, même sans Thermomix !
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix ?
Tout dépend de votre niveau de compétence culinaire et de votre rapidité à manier votre cher Thermomix ! En général, la préparation de cette recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix prend environ 30 à 40 minutes, mais avec un peu de pratique, vous pouvez probablement la réaliser en moins de temps.
N »oubliez pas que chaque minute passée en cuisine vous rapproche de votre objectif de perdre du poids grâce à des recettes saines et savoureuses de Weight Watchers au Thermomix.
Est-ce que je peux ajouter d’autres légumes à cette recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix ?
Vous pouvez ajouter d’autres légumes à cette recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix ! Le Thermomix est très polyvalent et vous permet d’expérimenter avec différents ingrédients.
Essayez d’ajouter des courgettes, des poivrons ou même des champignons pour une touche de saveur supplémentaire.
Vous pouvez également adapter la recette en fonction des légumes de saison pour une expérience culinaire encore plus savoureuse et saine.
N’oubliez pas de tenir compte des points WW si vous suivez un régime, et vous êtes prêt à concocter une délicieuse recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix avec votre propre touche personnelle !
Comment puis-je ajuster les ingrédients pour en faire une version végétarienne ?
Si vous etes à la recherche d’une version végétarienne de cette recette, vous pouvez facilement remplacer le saumon par des légumes tels que des champignons ou des courgettes, et ajouter plus d’épinards pour augmenter les nutriments et la saveur.
N’oubliez pas de conserver l’huile d’olive pour donner à vos légumes cette saveur délicieuse ! Et surtout, faites preuve de créativité et amusez-vous en explorant les différentes options.
Comment conserver les restes de cette recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix ?
Il y a plusieurs options, vous pouvez les mettre dans un récipient hermétique et les mettre au réfrigérateur pour les manger plus tard.
Ou, si vous avez vraiment besoin de faire de la place dans votre frigo, vous pouvez toujours les mettre dans un Tupperware et les envoyer dans l’espace, où les températures glacées les conserveront parfaitement (mais je ne garantis pas que vous pourrez les récupérer plus tard).
Dans tous les cas, n’oubliez pas de les réchauffer avant de les manger, à moins que vous ne préfériez manger des pâtes froides (je ne juge pas !).
Conseils et astuces pour la recette de pâtes au saumon et aux épinards au Thermomix
Utilisez du saumon frais et de bonne qualité pour obtenir une saveur optimale, si vous ne trouvez pas de saumon frais, vous pouvez également utiliser du saumon congelé, mais assurez-vous de bien le décongeler avant de l’utiliser.
Les épinards sont un ingrédient clé de cette recette, donc choisissez des épinards frais et de qualité, lavez-les soigneusement avant de les utiliser.
Si vous aimez les plats un peu plus épicés, vous pouvez ajouter une pincée de piment rouge broyé à la recette.
Vous pouvez ajouter d’autres légumes à la recette, comme des tomates cerises coupées en deux ou des champignons tranchés.
Pour donner une saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de pesto ou de crème fraîche à la sauce.
Si vous avez des restes, vous pouvez les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant deux à trois jours, réchauffez-les doucement au four à micro-ondes ou sur le poêle avant de les servir.
Pour un repas plus sain, vous pouvez remplacer les pâtes régulières par des pâtes de blé entier ou des pâtes sans gluten.
Depuis que j’ai découvert l’univers de la cuisine, j’ai développé une véritable passion pour la création de plats sains et savoureux qui peuvent aider à maintenir un mode de vie équilibré.
Avec mon expérience dans la cuisine et ma passion pour les recettes Weight Watchers, je suis ravie de partager avec vous mes astuces, conseils et recettes pour vous aider à atteindre vos objectifs de santé et de bien-être.