Ingrédients
Equipment
Method
- Sortir tous les ingrédients.
- Couper les extrémités des kiwis et éplucher avec une cuillère.
- Peler la banane et la couper en rondelles d'environ 2 cm.
- Verser le lait dans le blender.
- Ajouter les morceaux de kiwi puis les rondelles de banane.
- Ajouter les glaçons (ou les bananes congelées si utilisé).
- Mixer à puissance moyenne pendant 15 secondes, puis augmenter à puissance maximale pendant 20 à 30 secondes.
- Vérifier la texture et mixer par intervalles de 10 secondes si nécessaire.
- Ajouter une pincée de sel (optionnel) pour rehausser les saveurs.
- Servir immédiatement.
Notes
Pour une texture plus crémeuse, congelez des morceaux de banane à l'avance.
Vous pouvez remplacer le lait par du lait d'amande ou de coco pour une variante sans lactose.
Ajouter une cuillère de protéine en poudre pour un apport supplémentaire après l'exercice.
Conservez les kiwis trop mûrs pour éviter le gaspillage et les utiliser dans ce smoothie.
Pour un goût sucré, commencez par incorporer un peu de miel et ajustez selon vos préférences.
