Ingrédients
Equipment
Method
- Rincez les fraises sous l'eau froide et retirez les queues vertes.
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles d'environ deux centimètres.
- Ouvrez le lait de coco et mélangez-le bien avant de le verser dans le blender.
- Versez en premier le lait de coco dans le blender, puis ajoutez les morceaux de banane et les fraises.
- Ajoutez de la glace pilée si vous souhaitez une texture glacée.
- Goûtez et ajoutez du miel ou du sirop d'agave si nécessaire.
- Mixez à vitesse moyenne pendant 15 secondes, puis à puissance maximale pendant 30 à 40 secondes jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Versez le smoothie dans un verre transparent et dégustez immédiatement.
Notes
Ce smoothie peut également accueillir des épinards frais pour un boost de vitamines sans changer le goût.
Si vous trouvez que le smoothie est trop épais, n’hésitez pas à ajouter un peu de lait de coco ou d'eau pour l'alléger.
Pour préparer des portions individuelles, congelez votre smoothie dans des moules à glace et mélangez-le avec un peu de lait de coco frais le matin.
Vous pouvez également essayer d'ajouter des graines de chia pour plus de fibres ou un peu de beurre de cacahuète pour une version plus nourrissante.