Ingrédients
Equipment
Method
- Lavez les fraises sous l'eau froide et équeutez-les.
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
- Dans le bol du blender, mettez d'abord le yaourt.
- Ajoutez ensuite les morceaux de banane.
- Disposez les fraises par-dessus.
- Ajoutez des glaçons ou un peu de lait selon votre préférence.
- Fermez le couvercle du blender.
- Mixez à vitesse moyenne pendant 15 secondes.
- Vérifiez la consistance et rabattez les ingrédients si nécessaire.
- Relancez le mixage à vitesse maximale pendant 20 à 30 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse.
Notes
Pour un goût optimal, utilisez des fruits de saison.
Vous pouvez remplacer le yaourt nature par du yaourt grec pour une texture plus crémeuse.
Si vos fruits sont trop mûrs, n'hésitez pas à les congeler pour les utiliser dans vos smoothies.
Ajoutez une cuillère de miel ou de jus d'orange pour une touche sucrée.
Conservez le smoothie dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour une consommation sous 24 heures.