Servings: 2 personnes
Calories: 220kcal
Cost: 5
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Bol pour mélanger les épices
- Fouet pour préparer la sauce
- Couteau et planche à découper
Ingrédients
- 1 mangue mangue mûre
- 200 grammes ananas frais ou surgelé
- 150 grammes yaourt nature
- 5 à 6 glaçons glaçons
- au goût miel ou sirop d'agave facultatif
Instructions
- Épluchez la mangue et découpez la chair en cubes.
- Préparez l'ananas en retirant la peau et le cœur, puis découpez en morceaux.
- Placez tous les ingrédients dans le blender, en commençant par les fruits.
- Mixez pendant 30 à 45 secondes jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Goûtez et ajustez la consistance avec de l'eau ou du lait si nécessaire.
- Servez immédiatement dans de grands verres.
Notes
Pour une texture encore plus crémeuse, utilisez du yaourt au soja ou à la noix de coco.
N'hésitez pas à remplacer les fruits frais par des fruits congelés pour une boisson encore plus rafraîchissante.
Vous pouvez également ajouter d'autres fruits comme des kiwis ou des bananes selon vos goûts.
Si le smoothie est trop épais, il est possible d'ajouter un peu d'eau ou de lait pour l'alléger.
Pour une version encore plus nutritive, incorporez des épinards frais ou des graines de chia.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 6g | Fat: 4g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 5mg | Sodium: 30mg | Potassium: 350mg | Fibre: 4g | Sucre: 27g | Vitamine A: 20IU | Vitamine C: 80mg | Calcium: 12mg | Fer: 2mg
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