Servings: 2 personnes
Calories: 250kcal
Cost: 2
Equipment
- Blender
- Thermomix Optionnel
Ingrédients
- 1 à 2 unités bananes mûres
- 2 cuillères à soupe cacao pur non sucré
- 150 g yaourt nature (idéalement yaourt grec)
- 200 ml lait d'amande (ou autre lait végétal)
- au goût glaçons Optionnel
- 1 cuillère à soupe beurre d'amande Optionnel
- 1 cuillère à soupe graines de chia Optionnel
- une poignée épinards Optionnel
Instructions
- Épluchez vos bananes et coupez-les en rondelles.
- Mettez les bananes dans le blender.
- Ajoutez deux cuillères à soupe de cacao en poudre.
- Versez 150 g de yaourt nature.
- Ajoutez 200 ml de lait d'amande.
- Mixez pendant 30 à 45 secondes.
- Vérifiez la consistance et ajustez si nécessaire.
- Versez dans un grand verre et dégustez immédiatement.
Notes
Pour une texture plus crémeuse, utilisez des bananes congelées.
Vous pouvez ajouter des épinards sans que le goût change pour un apport nutritionnel supplémentaire.
Accumulez les ingrédients à l'avance dans des sachets pour gagner du temps le matin.
Variez les laits végétaux selon les saisons et vos préférences, le lait d'amande, le lait de coco ou le lait d'avoine fonctionnent bien.
Évitez d’ajouter du sucre; les bananes bien mûres suffisent à sucrer naturellement le smoothie.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 34g | Protéines: 9g | Fat: 7g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 100mg | Potassium: 400mg | Fibre: 5g | Sucre: 12g | Vitamine A: 2IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 10mg | Fer: 8mg
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