Servings: 2 personnes
Calories: 165kcal
Cost: 5
Equipment
- Blender
- Spatule
- Passoire
- Petit couteau
Ingrédients
- 250 g fraises fraîches ou surgelées
- 150 g yaourt nature
- 5 à 6 glaçons glaçons
- 1 cuillère à soupe miel
- 100 ml lait (optionnel)
Instructions
- Lavez les fraises sous l'eau froide et retirez les queues vertes.
- Versez le yaourt dans le blender.
- Ajoutez les fraises par-dessus, puis les glaçons.
- Incorporez le miel.
- Fermez le couvercle et mixez à vitesse moyenne pendant 30 secondes.
- Arrêtez le blender et grattez les parois avec une spatule.
- Mixez encore 20 à 30 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse.
Notes
Pour une version plus riche en protéines, utilisez du yaourt grec.
Pour une consistance plus crémeuse, ajoutez du lait d'amande ou du lait d'avoine.
Vous pouvez personnaliser ce smoothie en ajoutant une banane, des épinards, ou des graines de chia.
Préparez des sachets de fruits congelés à l'avance pour des matins pressés.
Ce smoothie se conserve bien au réfrigérateur pendant 24 heures dans un contenant hermétique.
Nutrition
Calories: 165kcal | Carbohydrates: 26g | Protéines: 9g | Fat: 3g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 3mg | Sodium: 45mg | Potassium: 400mg | Fibre: 4g | Sucre: 12g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 60mg | Calcium: 22mg | Fer: 0.5mg
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