Servings: 4 personnes
Calories: 400kcal
Cost: 10
Equipment
- Grande casserole
- Passoire
- Saladier
- Couteau
- Cuillère en bois
Ingrédients
- 400 grammes pâtes courtes
- 280 grammes thon au naturel égoutté
- 300 grammes tomates cerises
- 4 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- sel sel selon vos goûts
- poivre poivre selon vos goûts
Instructions
- Remplissez une grande casserole d'eau et salez généreusement.
- Plongez les pâtes et remuez pour éviter qu'elles ne collent.
- Cuisez les pâtes al dente, puis égouttez-les.
- Passez les pâtes sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
- Versez un filet d'huile d'olive sur les pâtes tièdes et mélangez.
- Ouvrez les boîtes de thon et égouttez bien le liquide.
- Émiettez le thon dans un bol sans le réduire en purée.
- Rincez et coupez les tomates cerises en deux.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes, le thon et les tomates.
- Ajoutez l'huile d'olive en filet et assaisonnez de sel et de poivre.
- Mélangez délicatement pour bien incorporer tous les ingrédients.
- Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Notes
Pour une touche personnelle, n'hésitez pas à ajouter des olives noires, des câpres ou même des dés de mozzarella pour plus de saveur.
Cette salade peut être préparée à l'avance et se conserve au réfrigérateur pendant 3 jours.
Assurez-vous de ne pas trop assaisonner à l'avance, car les tomates peuvent rendre de l'eau. Préparez votre vinaigrette à part si vous prévoyez de la conserver.
Nutrition
Calories: 400kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 20g | Fat: 15g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 400mg | Potassium: 600mg | Fibre: 3g | Sucre: 3g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 30mg | Fer: 2mg
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