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barre protéinée recette

Barre Protéinée Recette : 5 Étapes Puissantes pour Réussir

Découvrez la recette de barre protéinée maison simple et gourmande pour un encas sain et énergétique, adaptable selon vos goûts et besoins nutritionnels, idéal pour le sport ou une collation rapide.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de Réfrigération 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 10 barres
Calories: 250

Ingrédients
  

  • 1 tasse flocons d'avoine bio de préférence
  • 1/2 tasse purée d'amande ou beurre de cacahuète
  • 1/4 tasse miel ou sirop d'érable pour une version vegan
  • 1/4 tasse graines de chia
  • 1/2 tasse protéine en poudre vanille ou chocolat
  • 1/4 tasse pépites de chocolat noir facultatif
  • 1/4 tasse noix mélangées concassées

Equipment

  • Bol de mélange
  • Spatule
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Couteau ou emporte-pièce

Method
 

  1. Commencez par mesurer tous vos ingrédients. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, les graines de chia, et la poudre de protéine. Ajoutez ensuite la purée d'amande et le miel. Pro tip : utilisez vos mains pour bien amalgamer tous les ingrédients.
  2. Ajoutez les pépites de chocolat et les noix concassées. Mélangez bien.
  3. Étalez le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-le. Coupez en rectangles ou carrés. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Notes

Cette recette est non seulement simple à réaliser mais aussi polyvalente. Elle s'adapte à tous les goûts et régimes alimentaires. Parfaite pour un boost d'énergie sain !