Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et beurrez un moule de 9x13 pouces.
- Dans un grand bol, mélangez le mix de gâteau, le beurre fondu, les noix de pécan, et 1 œuf. Pressez ce mélange dans le fond du moule.
- Dans un autre bol, fouettez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse. Ajoutez les 2 œufs restants et mélangez 30 secondes. Incorporez progressivement 225g de sucre glace jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange au fromage à la crème sur la croûte. Aplatissez et enfournez pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir complètement, puis saupoudrez le reste de sucre glace et découpez en carrés.
Notes
Cette recette est aimée pour sa simplicité et sa saveur irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos compétences en pâtisserie !