Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et préparez un plat allant au four de 9x13 pouces.
- Dans un grand bol, battez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et aérien.
- Ajoutez les œufs, un par un, en battant bien après chaque ajout. Incorporez l'extrait de vanille.
- Ajoutez la farine et le sel en remuant jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
- Versez deux-tiers de la pâte dans le plat préparé et étalez-la uniformément.
- Ajoutez la garniture aux cerises de manière régulière sur la pâte.
- Déposez des cuillerées de la pâte restante sur la garniture sans la couvrir complètement.
- Faites cuire au four pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir complètement avant de glacer si désiré.
- Pour le glaçage (optionnel), mélangez le sucre glace, le lait, et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Notes
Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos talents de pâtissier !