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batch cooking thermomix

Batch Cooking Thermomix

Découvrez comment le batch cooking thermomix révolutionne la préparation de repas sains et gagnez du temps en cuisine avec des recettes faciles et pratiques.
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Temps de préparation 1 heure 30 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Repos 30 minutes
Temps total 3 heures
Portions: 4 personnes
Calories: 450
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g riz basmati
  • 400 g quinoa
  • 6 blancs de poulet
  • 800 g légumes variés
  • 2 boîtes tomates concassées
  • q.s. herbes fraîches
  • q.s. huile d'olive

Equipment

  • Thermomix TM6 (ou modèle précédent)
  • Planche à découper
  • Couteau bien aiguisé
  • Boîtes de conservation
  • Casserole

Method
 

  1. Commencez par peser tous vos ingrédients.
  2. Versez le riz dans le bol de votre Thermomix et sélectionnez le programme 'Riz'.
  3. Pendant que le riz cuit, découpez vos légumes.
  4. Ajoutez les blancs de poulet avec un filet d'huile d'olive et les herbes fraîches au Thermomix.
  5. Laissez cuire doucement le poulet pendant que vous admirez les légumes.

Notes

Prévoyez un planning hebdomadaire pour mieux gérer votre batch cooking.
N'hésitez pas à doubler les recettes simples pour gagner du temps.
Gardez toujours des épices à portée de main pour varier les saveurs.
Pour une conservation optimale, stockez vos repas dans des boîtes hermétiques et identifiez-les avec leur contenu et date de préparation.