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Bâtonnets de carottes croustillantes au parmesan

Bâtonnets de carottes croustillantes au parmesan : 5 Secrets pour des Saveurs Explosives

Découvrez la recette des bâtonnets de carottes croustillants au parmesan. Une collation saine et gourmande facile à préparer pour tous les âges. Parfaite pour l'apéritif ou en encas.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 80kcal

Equipment

  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Bol pour mélanger les ingrédients
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé

Ingrédients

  • 4 grosses carottes fraîches
  • 50 g parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre noir
  • 1 cuillère à café paprika facultatif

Instructions

  • Lavez bien les carottes. Coupez-les en bâtonnets de 5 cm de longueur. Conseils : utilisez un épluche-légumes pour enlever moins de chair.
  • Dans un bol, mélangez les bâtonnets avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saupoudrez de parmesan. Enfournez à 200°C pendant environ 20 minutes.
  • Laissez refroidir quelques minutes avant de servir ces délicieux bâtonnets croustillants.

Notes

Pro tips: Utilisez du thym frais pour une touche aromatique. Parfait pour séduire enfants et adultes!

Nutrition

Calories: 80kcal | Carbohydrates: 7g | Protéines: 3g | Fat: 5g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 5mg | Sodium: 150mg | Potassium: 250mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 1000IU | Vitamine C: 6mg | Calcium: 100mg | Fer: 1mg
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