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Bâtonnets de carottes croustillantes au parmesan

Bâtonnets de carottes croustillantes au parmesan : 5 Secrets pour des Saveurs Explosives

Découvrez la recette des bâtonnets de carottes croustillants au parmesan. Une collation saine et gourmande facile à préparer pour tous les âges. Parfaite pour l'apéritif ou en encas.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 80
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 grosses carottes fraîches
  • 50 g parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre noir
  • 1 cuillère à café paprika facultatif

Equipment

  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Bol pour mélanger les ingrédients
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé

Method
 

  1. Lavez bien les carottes. Coupez-les en bâtonnets de 5 cm de longueur. Conseils : utilisez un épluche-légumes pour enlever moins de chair.
  2. Dans un bol, mélangez les bâtonnets avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saupoudrez de parmesan. Enfournez à 200°C pendant environ 20 minutes.
  3. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir ces délicieux bâtonnets croustillants.

Notes

Pro tips: Utilisez du thym frais pour une touche aromatique. Parfait pour séduire enfants et adultes!