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Bœuf Brocoli Sauté

Bœuf Brocoli Sauté

Découvrez une recette rapide et savoureuse de Bœuf Brocoli Sauté. Parfait pour un dîner équilibré en 30 minutes. Simple et délicieux.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 320

Equipment

  • Wok ou grande poêle
  • Casserole pour blanchir le brocoli
  • Spatule en bois
  • Couteau bien aiguisé
  • Huile végétale

Notes

Si vous souhaitez varier, ajoutez des carottes ou des poivrons pour plus de couleurs.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur, ils se gardent 2 à 3 jours.
Pour une option végétarienne, remplacez le bœuf par du tofu ferme.
Ce plat est idéal pour un repas rapide et savoureux, parfait pour les soirs chargés!