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Bœuf Brocoli Sauté

Bœuf Brocoli Sauté

Découvrez une recette rapide et savoureuse de Bœuf Brocoli Sauté. Parfait pour un dîner équilibré en 30 minutes. Simple et délicieux.
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 30 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 320kcal
Cost: 10 dollars

Equipment

  • Wok ou grande poêle
  • Casserole pour blanchir le brocoli
  • Spatule en bois
  • Couteau bien aiguisé
  • Huile végétale

Notes

Si vous souhaitez varier, ajoutez des carottes ou des poivrons pour plus de couleurs.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur, ils se gardent 2 à 3 jours.
Pour une option végétarienne, remplacez le bœuf par du tofu ferme.
Ce plat est idéal pour un repas rapide et savoureux, parfait pour les soirs chargés!

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 25g | Protéines: 30g | Fat: 12g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 680mg | Potassium: 480mg | Fibre: 4g | Sucre: 6g | Vitamine A: 800IU | Vitamine C: 90mg | Calcium: 60mg | Fer: 3mg
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