Bol Taco Savoureux

Découvrez le Bol Taco Savoureux, un plat rapide et gourmand parfait pour vos soirées. Épicé, coloré et facile à préparer. Réalisez-le dès maintenant !

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 20

Temps total: 35

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: 15 $

Equipment

Grande poêle
Casserole
Planche à découper
Couteau bien aiguisé
Bols pour servir

Ingrédients

300 g riz blanc ou complet
400 g bœuf haché
1 oignon émincé
2 gousses d’ail émincées
1 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe d’épices à tacos
200 g maïs en boîte égoutté
200 g haricots rouges cuits
2 unités tomates coupées en dés
100 g cheddar râpé
1 avocat coupé en tranches
100 g salade laitue ou mélange
q.s. sel et poivre
q.s. jus de citron vert facultatif
q.s. coriandre fraîche pour garnir facultatif

Instructions

Cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
Dans une grande poêle chaude, faire revenir l’oignon et l’ail avec l’huile d’olive pendant 2 minutes.
Ajouter le bœuf haché, assaisonner avec les épices à tacos, saler et poivre. Cuire 6 à 7 minutes jusqu'à ce que la viande soit dorée.
Disposer le riz au fond des bols, ajouter le bœuf assaisonné, puis garnir de maïs, haricots rouges, tomates, avocat et salade.
Saupoudrer de cheddar râpé et arrosez d’un filet de citron vert. Garnir de coriandre fraîche.

Notes

N'hésitez pas à remplacer le bœuf par du poulet ou du tofu pour une version végétarienne.
Utilisez des épices fraîches pour un maximum de saveur.
Pensez à assembler les bols uniquement au moment de servir pour garder les ingrédients frais et croquants.
Conservez les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique durant 2 à 3 jours.
Pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez une cuillère de crème fraîche ou de guacamole brassé avant de servir.

Nutrition

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