Ingrédients
Equipment
Method
- Faire dorer le bœuf haché dans une poêle à feu moyen, en remuant régulièrement.
- Ajouter l'oignon et l'ail hachés à la viande et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Incorporer les tomates concassées, l'origan, le basilic, le sel et le poivre, puis laisser mijoter pendant 10-15 minutes.
- Préchauffer le four en mode gril et diviser la sauce de viande dans des bols allant au four.
- Saupoudrer de fromage mozzarella sur chaque bol et ajouter des tranches de pepperoni si désiré.
- Placer les bols sous le gril du four pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez une pincée de piment de Cayenne à la sauce pour un peu de chaleur.
Les Bols de Viande Fondants se conservent bien au réfrigérateur pendant 3-4 jours dans des contenants hermétiques.
Vous pouvez également les congeler jusqu'à 3 mois pour une conservation plus longue.
Expérimentez avec différents types de fromages pour varier les saveurs et ajustez les légumes selon vos préférences. Bon appétit!