Servings: 8 personnes
Calories: 550kcal
Equipment
- Saladier
- Fouet
- Spatule
- Moule carré environ 20x20 cm
- Papier sulfurisé
Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 150 g beurre
- 250 g sucre
- 4 œufs
- 100 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 150 g pépites de chocolat
- 1 pincée sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez un moule carré de papier sulfurisé.
- Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Dans un grand bol, incorporez le sucre au mélange de chocolat fondu, puis ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Ajoutez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans le moule et parsemez généreusement de pépites de chocolat sur le dessus.
- Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient cuits et le centre encore légèrement fondant.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés et de déguster !
Notes
Ces brownies sont parfaits pour impressionner vos invités avec un dessert maison délicieux et facile à réaliser. L'ajout de noix peut rehausser la texture et les saveurs à votre goût.
Nutrition
Calories: 550kcal | Carbohydrates: 60g | Protéines: 8g | Fat: 30g | Lipides saturés: 18g | Choléstérol: 130mg | Sodium: 150mg | Potassium: 300mg | Fibre: 3g | Sucre: 40g | Vitamine A: 600IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 100mg | Fer: 3mg
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