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Brownies Chocolat Fondants

Brownies Délicieux : Fondants au Chocolat

Découvrez une recette de brownies au chocolat riches et fondants, avec des pépites irrésistibles, pour satisfaire toutes vos envies sucrées en un rien de temps.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 8 personnes
Calories: 550

Ingrédients
  

  • 200 g chocolat noir
  • 150 g beurre
  • 250 g sucre
  • 4 œufs
  • 100 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 g pépites de chocolat
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Saladier
  • Fouet
  • Spatule
  • Moule carré environ 20x20 cm
  • Papier sulfurisé

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez un moule carré de papier sulfurisé.
  2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. Dans un grand bol, incorporez le sucre au mélange de chocolat fondu, puis ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
  4. Ajoutez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Versez la préparation dans le moule et parsemez généreusement de pépites de chocolat sur le dessus.
  6. Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient cuits et le centre encore légèrement fondant.
  7. Laissez refroidir avant de couper en carrés et de déguster !

Notes

Ces brownies sont parfaits pour impressionner vos invités avec un dessert maison délicieux et facile à réaliser. L'ajout de noix peut rehausser la texture et les saveurs à votre goût.