Ingrédients
Equipment
Method
- Formez 4 steaks avec la viande hachée, salez et poivrez.
- Faites griller les steaks à la poêle ou au grill, selon votre cuisson préférée.
- Dans une autre poêle, faites revenir les tranches de pommes dans un peu de beurre jusqu’à ce qu’elles soient dorées mais encore croquantes.
- Faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant.
- Toastez légèrement les pains à burger.
- Montez le burger : pain du bas, steak, pommes, bacon, oignon rouge, une touche de moutarde si vous aimez, puis le pain du haut.
Notes
Ce burger de bœuf, pomme et bacon est une innovation culinaire qui étonne par son harmonie de saveurs. Parfait pour les amateurs de sucré-salé à la recherche d'une recette simple mais originale !
