Burgers Fromage Gourmands

Découvrez la recette des Burgers Fromage Gourmands ultra savoureux et faciles à préparer chez vous avec du cheddar fondant et du bacon croustillant parfait pour un dîner réussi.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 10

Temps total: 25

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: 15 $

Equipment

Grand bol
Poêle ou gril
Spatule
Planche à découper
Couteau

Ingrédients

500 g bœuf haché
4 tranches bacon cuit et émiettée
100 g cheddar râpé
2 c.s sauce ranch
1 unité œuf
q.s. sel
q.s. poivre
4 pains à burger
q.s. laitue facultatif
q.s. tomate facultatif
q.s. oignon rouge facultatif

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché avec le bacon émietté, le cheddar râpé, la sauce ranch, l’œuf, le sel et le poivre.
Formez quatre steaks hachés de taille égale.
Chauffez une poêle ou un gril à feu moyen-vif.
Faites cuire les steaks pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.
Grillez légèrement les pains à burger.
Assemblez chaque burger avec un steak, de la laitue, une rondelle de tomate, et de l'oignon rouge si désiré.

Notes

Pour un burger encore plus gourmand, nappez le pain d'une fine couche de beurre fondu avant de le griller. Si vous avez des restes, gardez les steaks non montés dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Ne congélez pas les burgers assemblés pour préserver leur texture; les steaks crus peuvent être congelés pour une utilisation future.

Nutrition

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