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Burgers Savoureux Irrésistibles

Burgers Savoureux Irrésistibles

Découvrez comment préparer des Burgers Savoureux Irrésistibles avec une viande juteuse et des ingrédients gourmands pour un plaisir inégalé à chaque bouchée.
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes
Temps total: 25 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 500kcal
Cost: 15$

Equipment

  • Poêle ou grill
  • Bol pour mélanger
  • Spatule
  • Couteau et planche à découper
  • Thermomètre

Ingrédients

  • 500 g bœuf haché 15 % MG
  • 4 unités pains à burger briochés
  • 4 tranches cheddar ou fromage au choix
  • 4 tranches bacon croustillant
  • 1 unité oignon rouge émincé finement
  • 1 unité tomate en rondelles
  • quelques feuilles laitue
  • 2 c. à soupe sauce ranch
  • 1 c. à soupe ciboulette hachée
  • 1 c. à soupe persil haché
  • q.s. sel et poivre
  • 1 c. à soupe huile

Instructions

  • Mélangez le bœuf haché avec la ciboulette, le persil, le sel et le poivre dans un bol.
  • Formez 4 steaks réguliers sans trop compacter la viande.
  • Faites chauffer l'huile dans une poêle ou sur un grill.
  • Faites cuire les steaks 3 à 4 minutes de chaque côté, en ajoutant une tranche de cheddar avant de retirer.
  • Grillez légèrement les pains à burger.
  • Tartinez la base de sauce ranch, ajoutez la laitue, le steak, le bacon, les rondelles de tomate et d'oignon.
  • Refermez les burgers et servez immédiatement.

Notes

Pour une version plus légère, utilisez du poulet haché et des pains complets.
Variez les fromages pour surprendre vos invités, comme le gouda ou le bleu.
Conservez les ingrédients séparément si vous avez des restes. Les steaks peuvent être réchauffés au micro-ondes ou à la poêle.

Nutrition

Calories: 500kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 30g | Fat: 25g | Lipides saturés: 10g | Graisses polyinsaturées: 2g | Graisses monoinsaturées: 12g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 700mg | Potassium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 10IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 20mg | Fer: 15mg
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