Go Back
Cake salé jambon‑olives

Cake salé jambon‑olives

Découvrez la recette du Cake salé jambon‑olives facile et savoureuse. Parfait pour un brunch ou un pique-nique réussi avec ses ingrédients simples et gourmands. Réalisez-le vite.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Repos 5 minutes
Temps total 1 heure
Portions: 6 personnes
Calories: 250

Ingrédients
  

  • 200 g farine
  • 3 œufs
  • 100 ml lait
  • 100 g beurre fondu
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 g jambon coupé en dés
  • 100 g olives dénoyautées
  • q.s. sel
  • q.s. poivre

Equipment

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à cake
  • Four

Method
 

  1. Préparez les ingrédients en coupant le jambon en dés et en égouttant les olives.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
  3. Fouettez les œufs dans un autre bol, puis ajoutez-les à la farine avec le lait et le beurre fondu.
  4. Incorporez délicatement les dés de jambon et les olives à la pâte.
  5. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez à 180°C pendant environ 40 minutes.

Notes

Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !