Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Sortez le camembert du frigo pour qu’il atteigne une température ambiante.
- Déposez le camembert dans sa boîte ou dans un plat adapté.
- Tracez une croix sur le dessus de la croûte sans l’enlever complètement.
- Ajoutez une branche de thym sur le dessus.
- Versez le miel uniformément sur le camembert.
- Parsemez les noix grossièrement concassées sur le miel.
- Enfournez le camembert pendant 15 minutes.
- Servez chaud immédiatement.
Notes
Pour un résultat encore plus gourmand, ajoutez une pincée de fleur de sel sur le miel juste avant de servir.
Pour un goût plus prononcé, choisissez du miel artisanal et un camembert de qualité.
Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’érable et les noix par des amandes ou des noisettes pour varier les plaisirs.