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Casserole Pizza Fromagée

Casserole Pizza Fromagée

Découvrez le Casserole Pizza Fromagée un régal de viande hachée fromage fondu et pâtes cuites au four pour une soirée familiale parfaite
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps de repos: 5 minutes
Temps total: 45 minutes
Servings: 6 personnes
Calories: 570kcal
Cost: 15

Equipment

  • Grande poêle
  • Grand bol mélangeur
  • Plat de cuisson 9x13 pouces
  • Cuillère en bois ou spatule
  • Râpe à fromage si vous râpez du Parmesan frais

Ingrédients

  • 500 g viande hachée (bœuf ou agneau)
  • 1 petit oignon, haché
  • 2 gousses ail, émincées
  • 1 cuillère à café assaisonnement italien
  • au goût Sel
  • au goût Poivre
  • 3 tasses pâtes cuites (rotini ou penne)
  • 2 tasses sauce marinara ou sauce à pizza
  • 2 tasses fromage mozzarella râpé
  • 1/2 tasse fromage Parmesan râpé
  • 1/2 tasse tranches de pepperoni (halal si nécessaire)
  • 1/4 tasse poivrons coupés (facultatif)
  • 1/4 tasse olives noires tranchées (facultatif)
  • au goût Huile d'olive pour la cuisson
  • 1/4 tasse persil frais ou basilic pour la garniture (facultatif)

Instructions

  • Préchauffez votre four à 190°C (375°F) et graisse légèrement un plat de cuisson.
  • Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé, et faites revenir pendant 2-3 minutes.
  • Ajoutez la viande hachée dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, en émiettant avec une cuillère. Assaisonnez avec de l'assaisonnement italien, du sel et du poivre.
  • Dans un grand bol, combinez les pâtes cuites, la sauce marinara et le mélange de viande.
  • Étalez la moitié du mélange de pâtes dans le plat de cuisson. Saupoudrez la moitié des fromages mozzarella et Parmesan sur le dessus.
  • Ajoutez le reste du mélange de pâtes, puis recouvrez du reste des fromages et des tranches de pepperoni.
  • Enfournez pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
  • Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir et garnissez de persil ou basilic frais.

Notes

Pour un coup de pouce supplémentaire de saveur, ajoutez une cuillère de pâte de tomate à votre sauce marinara avant de l'assembler.
Il est préférable de cuisiner les pâtes juste al dente pour éviter qu'elles ne deviennent trop molles.
Vous pouvez remplacer la viande par du poulet ou dinde et expérimenter avec d'autres fromages ou légumes selon vos préférences.

Nutrition

Calories: 570kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 35g | Fat: 28g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 85mg | Sodium: 950mg | Potassium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 4g | Vitamine A: 15IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 30mg | Fer: 15mg
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