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Cigares Courgettes Feta

Cigares Courgettes Feta

Découvrez les savoureux Cigares Courgettes Feta faciles à préparer en 15 minutes pour des apéritifs gourmands et colorés
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 35 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 185kcal
Cost: 10

Equipment

  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Saladier
  • Râpe
  • Essoreuse à salade ou torchon

Ingrédients

  • 2 courgettes courgettes
  • 100 g feta
  • 100 g mozzarella
  • 1 petite poignée menthe fraîche
  • 6 feuilles feuilles de brick
  • 1 filet huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Râpez les courgettes finement et essorez-les.
  • Dans un grand saladier, mélangez les courgettes, la feta émiettée, la mozzarella coupée, la menthe, le sel et le poivre.
  • Enroulez la préparation dans les feuilles de brick pour former des cigares.
  • Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, arrosez d'huile d'olive, et enfournez pendant environ 20 minutes.

Notes

Assurez-vous de bien essorer les courgettes pour une farce optimale.
Ajoutez un peu de zeste de citron pour une touche de fraîcheur.
Expérimentez avec différents fromages pour varier les saveurs.
Ces cigares se conservent dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Nutrition

Calories: 185kcal | Carbohydrates: 6g | Protéines: 8g | Fat: 15g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 36mg | Sodium: 300mg | Potassium: 250mg | Fibre: 1g | Sucre: 2g | Vitamine A: 450IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 200mg | Fer: 1.5mg
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