Ingrédients
Equipment
Method
- 1. Lavez et équeutez les cerises, puis disposez-les au fond d'un moule beurré.
- 2. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- 3. Ajoutez la farine petit à petit en remuant bien, puis incorporez le lait progressivement.
- 4. Terminez par une pincée de sel et versez la préparation sur les cerises dans le moule.
- 5. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 à 40 minutes jusqu’à ce que la surface soit dorée.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !