Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 180°C, lavez et coupez les tomates cerises en deux, puis assaisonnez-les de sel et poivre.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec la crème liquide jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis incorporez la farine progressivement.
- Beurrez un moule à gratin, versez-y la moitié de la préparation, disposez les tomates cerises, parsemez de fromage et parmesan, puis ajoutez le reste de la préparation.
- Saupoudrez d’herbes de Provence et enfournez.