Ingrédients
Equipment
Method
- Mélangez les flocons d'avoine et la banane dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez la noix de coco si vous optez pour cette version.
- Formez des petites boules de pâte et aplatissez-les légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez à 180°C pendant environ 12 minutes.
Notes
Ces cookies sont très adaptables : ajoutez des pépites de chocolat noir pour un goût sucré, ou des noix pour un croquant supplémentaire. Pour une option vegan, assurez-vous d'utiliser des ingrédients sans produits d'origine animale. Conservez les cookies dans une boîte hermétique pour maintenir leur moelleux. Ils peuvent se congeler jusqu'à plusieurs semaines.
