Ingrédients
Equipment
Method
- Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre roux jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
- Ajoutez progressivement la farine, la levure et la pincée de sel, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez délicatement les morceaux de chocolat Milka à la pâte.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés sur les bords.
Notes
Pour un cookie Milka parfait, sortez le chocolat Milka du réfrigérateur juste avant de l’ajouter à la pâte pour qu'il reste firm. Conservez vos cookies dans une boîte hermétique pour garder leur croquant. Vous pouvez également congeler la pâte crue et cuire les cookies au fur et à mesure.