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cookie sans œufs

Cookie sans œufs

Découvrez une recette délicieuse de cookie sans œufs moelleux et faciles à préparer pour tous vos moments gourmands sans compromis.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Temps total: 27 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 150kcal
Cost: 5 dollars

Equipment

  • Grand saladier
  • Spatule en silicone
  • Plaque à biscuits

Ingrédients

  • 150 g farine
  • 80 g sucre blanc
  • 80 g cassonade
  • 60 ml lait végétal (amande, avoine, etc.)
  • 60 g beurre fondu
  • 1 c.c vanille liquide
  • 0.5 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 100 g pépites de chocolat

Instructions

  • Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à obtenir une texture homogène.
  • Faites fondre le beurre doucement au micro-ondes et ajoutez-le au mélange avec le lait végétal et l'extrait de vanille.
  • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte collante mais maniable.
  • Incorporez délicatement les pépites de chocolat à la pâte.
  • Préchauffez votre four à 180°C. Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Notes

Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 22g | Protéines: 2g | Fat: 6g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 10mg | Sodium: 50mg | Potassium: 80mg | Fibre: 1g | Sucre: 10g | Vitamine A: 100IU | Calcium: 25mg | Fer: 1mg
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