Servings: 4 personnes
Calories: 210kcal
Cost: 10 USD
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Spatule
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
Ingrédients
- 200 g farine de blé
- 100 g margarine
- 100 g sucre ou sirop d'agave
- 1 banane mûre facultatif, pour sucrer naturellement
- 50 g pépites de chocolat noir ou autres ingrédients au choix
- 50 g raisins secs
- 50 g poudre d'amande
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez la margarine avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez la banane écrasée si utilisée, et mélangez bien.
- Incorporez le mélange de farine au mélange crémeux progressivement.
- Ajoutez les pépites de chocolat, les raisins secs et la poudre d'amande, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 210kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 3g | Fat: 9g | Lipides saturés: 3g | Sodium: 120mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 10g | Vitamine A: 1IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 2mg | Fer: 6mg
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