Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez la margarine avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez la banane écrasée si utilisée, et mélangez bien.
- Incorporez le mélange de farine au mélange crémeux progressivement.
- Ajoutez les pépites de chocolat, les raisins secs et la poudre d'amande, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !