Crevettes Ail Crémeuses
Découvrez la recette des Crevettes Ail Crémeuses une délicieuse fusion de saveurs crémeuses et d'ail qui ravira vos papilles en 20 minutes
Temps de préparation: 10 minutes minutes
Temps de cuisson: 10 minutes minutes
Temps total: 20 minutes minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 400kcal
Cost: 15
Poêle
Couteau et planche à découper
Bol pour mélanger les ingrédients
Spatule en bois ou en silicone
Spatule en bois ou en silicone
- 1 cuillère à soupe beurre
- 4 gousses ail, hachées
- 200 ml crème fraîche
- 500 g crevettes, décortiquées
- au goût sel
- au goût poivre
- au goût persil frais haché
Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3 à 5 minutes.
Incorporez l'ail haché et laissez-le revenir pendant 2 minutes.
Versez la crème fraîche dans la poêle, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
Laissez le mélange mijoter pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Terminez en saupoudrant de persil frais haché avant de servir.
Pour une sauce encore plus crémeuse, ajoutez une cuillère à soupe de fromage râpé juste avant de servir.
Les crevettes sont riches en oméga-3 et constituent un choix idéal pour une alimentation saine.
Utilisez des crevettes de qualité pour un meilleur goût et ajustez l'assaisonnement à votre goût.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur, ils se conserveront pendant 2 à 3 jours.
Calories: 400kcal | Carbohydrates: 8g | Protéines: 25g | Fat: 30g | Lipides saturés: 15g | Choléstérol: 250mg | Sodium: 600mg | Potassium: 450mg | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 60mg | Fer: 1mg