Ingrédients
Equipment
Method
- Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
- Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3 à 5 minutes.
- Incorporez l'ail haché et laissez-le revenir pendant 2 minutes.
- Versez la crème fraîche dans la poêle, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Laissez le mélange mijoter pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
- Terminez en saupoudrant de persil frais haché avant de servir.
Notes
Pour une sauce encore plus crémeuse, ajoutez une cuillère à soupe de fromage râpé juste avant de servir.
Les crevettes sont riches en oméga-3 et constituent un choix idéal pour une alimentation saine.
Utilisez des crevettes de qualité pour un meilleur goût et ajustez l'assaisonnement à votre goût.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur, ils se conserveront pendant 2 à 3 jours.