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Crevettes au Beurre

Crevettes au Beurre

Découvrez la recette des Crevettes au Beurre simple et délicieuse pour épater vos invités en toute occasion spécialisée en saveurs uniques.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 17 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 250
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g grosses crevettes, décortiquées et déveinées
  • 4 c.s beurre
  • 4 gousses ail, hachées
  • 1/4 tasse persil frais, haché
  • q.s. Sel et poivre
  • 1 c.s jus de citron

Equipment

  • Poêle
  • Éponge ou papier absorbant
  • Couteau et planche à découper
  • Bol pour mélanger
  • Cuillère à soupe

Method
 

  1. Rincez les crevettes sous l'eau froide et séchez-les avec du papier absorbant.
  2. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen et ajoutez l'ail haché pendant environ 2 minutes.
  3. Ajoutez les crevettes à la poêle et faites-les cuire pendant environ 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et translucides.
  4. Ajoutez le persil haché et mélangez bien.
  5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et le jus de citron selon votre goût.
  6. Retirez la poêle du feu et servez les crevettes au beurre sur du riz blanc ou des pâtes chaudes.

Notes

Pour une touche supplémentaire, ajoutez quelques pincées de piment de Cayenne. Utilisez du beurre de qualité pour une meilleure saveur.