Croissants Dorés Faciles

Découvrez la recette des Croissants Dorés Faciles prêts en 30 minutes chrono pour un petit-déjeuner ou goûter délicieux et croustillant

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 20

Temps total: 30

Servings: personnes

Calories: 250kcal

Cost: 5

1 rouleau pâte feuilletée toute prête, décongelée
4 à 5 cuillères à soupe confiture ou pâte à tartiner au chocolat fraises, abricot
1 œuf pour la dorure
1 cuillère à soupe graines de sésame ou sucre en poudre
un peu farine pour étaler la pâte facultatif

Préchauffez votre four à 190°C (th.6-7) et sortez votre pâte feuilletée.
Coupez la pâte en plusieurs bandes dans le sens de la longueur, puis en triangles.
Garnissez chaque triangle d'une petite cuillère de garniture en laissant un bord libre.
Roulez chaque triangle depuis la base large vers la pointe et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Battez l'œuf et badigeonnez le dessus de chaque croissant, puis saupoudrez de graines de sésame.
Enfournez pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Utilisez une confiture épaisse pour éviter qu'elle ne coule trop.

Pour des croissants symétriques, utilisez un gabarit en carton pour découper vos triangles.

Si votre pâte devient trop molle, remettez-la 5 minutes au frigo.

Laissez refroidir 5 minutes sur une grille après cuisson pour conserver le croustillant.

Pour varier, essayez des garnitures comme des lamelles de pomme, du fromage frais ou des pépites de chocolat.

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