Servings: 2 croques
Calories: 750kcal
Equipment
- Un four
- Un couteau bien aiguisé
- Une plaque de cuisson
- Une spatule
Ingrédients
- 4 tranches pain de mie
- 4 tranches fromage à raclette
- 4 tranches jambon de pays
- 1 pomme de terre précuite coupée en rondelles
- 50 g beurre
- 100 g fromage râpé emmental ou gruyère
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Préparez les ingrédients : Coupez la pomme de terre en rondelles.
- Montez les croques : Sur une tranche de pain de mie, déposez une tranche de jambon, quelques rondelles de pomme de terre, une tranche de fromage à raclette, puis refermez avec une seconde tranche de pain.
- Beurrez le dessus de chaque croque, saupoudrez de fromage râpé et ajoutez un peu de poivre.
- Enfournez sur une plaque de cuisson pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et le dessus doré.
- Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour équilibrer le repas.
Notes
Cette recette de Croque Monsieur Montagnard transformera votre repas en une véritable expérience montagnarde savoureuse et rapide.
Nutrition
Calories: 750kcal | Carbohydrates: 50g | Protéines: 30g | Fat: 44g | Lipides saturés: 20g | Choléstérol: 120mg | Sodium: 1100mg | Potassium: 350mg | Fibre: 3g | Sucre: 6g | Vitamine A: 800IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 300mg | Fer: 2mg
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