Ingrédients
Equipment
Method
- Lavez les abricots, coupez-les en deux pour retirer les noyaux, puis découpez-les en petits morceaux.
- Dans un verre, déposez les morceaux d'abricots, les feuilles de menthe, le sucre de canne et le jus du demi-citron vert pressé.
- À l'aide d'un pilon, écrasez doucement les ingrédients pour libérer les arômes tout en mélangeant le sucre avec les fruits.
- Ajoutez des glaçons ou de la glace pilée pour remplir le verre.
- Complétez avec de l'eau gazeuse jusqu'à ras bord.
- Mélangez légèrement avec une cuillère pour bien intégrer tous les ingrédients.
- Décorez avec une tranche d'abricot, une rondelle de citron vert et une branche de menthe.
Notes
Cet incroyable mojito apporte la fraîcheur de l'été à votre verre. Parfait pour toute occasion estivale, avec une option sans alcool pour tous les goûts.