Servings: 4 verres
Calories: 150kcal
Equipment
- Grand bol
- Mixeur
- Tamis fin
- Couteau pour égrapper
- Carafe
Ingrédients
- 500 g raisins rouges ou noirs bio de préférence
- 1 cuillère à soupe miel ou sucre optionnel, selon vos goûts
- q.s. glaçons pour servir
Instructions
- Laver les raisins : Passez-les sous l’eau courante pour éliminer toute trace de résidus ou de poussière.
- Égrapper les raisins : Retirez les raisins de la grappe. Cette étape peut être un peu longue, mais elle en vaut la peine !
- Mixer les raisins : Placez-les dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une consistance bien lisse.
- Filtrer (facultatif) : Si vous préférez un jus sans pépins, passez le mélange au tamis fin.
- Servir : Versez le jus dans un verre, ajoutez quelques glaçons si vous le souhaitez, et dégustez immédiatement.
Notes
Une boisson maison pleine de saveur et de santé pour sublimer vos pauses automnales.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 36g | Protéines: 1g | Sodium: 2mg | Potassium: 300mg | Fibre: 2g | Sucre: 32g | Vitamine A: 10IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 20mg
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