Servings: 9 parts
Calories: 490kcal
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Spatule
- 6 verrines
- Tamis
Ingrédients
- 115 g beurre non salé
- 225 g chocolat blanc cassé en morceaux
- 2 gros œufs
- 70 g sucre granulé
- 2 c. à café extrait de vanille
- 155 g farine ordinaire
- 1 c. à café sel
- 120 g pépites de chocolat (20 g pour le dessus)
- 60 g Nutella fondu
Instructions
- Préchauffez le four à 150°C (chaleur tournante) ou 170°C (four classique). Beurrez et chemisez un moule de 8 x 8 pouces avec du papier sulfurisé.
- Dans une casserole à feu doux, faites fondre le beurre et le chocolat blanc en remuant jusqu'à obtenir une consistance lisse. Laissez refroidir légèrement.
- Dans un bol, fouettez les œufs, le sucre et l’extrait de vanille. Incorporez progressivement le mélange beurre-chocolat blanc.
- Tamisez la farine et le sel, puis incorporez-les délicatement au mélange. Ajoutez 120 g de pépites de chocolat.
- Versez la pâte dans le moule, étalez uniformément. Versez le Nutella fondu sur le dessus et, avec un cure-dent, créez des tourbillons. Parsemez les 20 g de pépites de chocolat restants.
- Faites cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit pris. Laissez refroidir avant de découper.
Notes
Pour un résultat encore plus savoureux, essayez d’ajouter des noix ou des noisettes concassées pour une touche croquante !
Nutrition
Calories: 490kcal | Carbohydrates: 53g | Protéines: 6g | Fat: 30g | Lipides saturés: 18g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 160mg | Potassium: 210mg | Fibre: 2g | Sucre: 40g | Vitamine A: 400IU | Calcium: 150mg | Fer: 1mg
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