Servings: 6 gaufres
Calories: 370kcal
Equipment
- Gaufrier
- Grand bol
- Fouet
- Louche
Ingrédients
- 250 g farine
- 50 g sucre
- 2 œufs
- 1 sachet levure chimique
- 50 cl lait
- 100 g beurre fondu
- 1 c.c extrait de vanille
- pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
- Incorporez progressivement le mélange liquide au mélange sec, en remuant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Préchauffez votre gaufrier et graissez-le légèrement.
- Versez une quantité de pâte dans le gaufrier et fermez-le.
- Faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
- Servez immédiatement avec vos garnitures préférées.
Notes
Ces gaufres maison sont idéales pour toute occasion et vous transporteront directement à un brunch gourmand. Profitez de leur croustillant exceptionnel
Nutrition
Calories: 370kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 7g | Fat: 20g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 110mg | Sodium: 150mg | Potassium: 180mg | Fibre: 1g | Sucre: 12g | Vitamine A: 600IU | Calcium: 90mg | Fer: 1mg
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