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Gaufres Crousti-Moelleuses Maison

Délectez-vous de Gaufres Crousti-Moelleuses

Découvrez notre recette de gaufres maison crousti-moelleuses, facile à préparer. Parfaites pour petits-déjeuners gourmands ou goûters réconfortants. Régalez-vous.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Servings: 6 gaufres
Calories: 370kcal

Equipment

  • Gaufrier
  • Grand bol
  • Fouet
  • Louche

Ingrédients

  • 250 g farine
  • 50 g sucre
  • 2 œufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 50 cl lait
  • 100 g beurre fondu
  • 1 c.c extrait de vanille
  • pincée de sel

Instructions

  • Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  • Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
  • Incorporez progressivement le mélange liquide au mélange sec, en remuant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Préchauffez votre gaufrier et graissez-le légèrement.
  • Versez une quantité de pâte dans le gaufrier et fermez-le.
  • Faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
  • Servez immédiatement avec vos garnitures préférées.

Notes

Ces gaufres maison sont idéales pour toute occasion et vous transporteront directement à un brunch gourmand. Profitez de leur croustillant exceptionnel

Nutrition

Calories: 370kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 7g | Fat: 20g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 110mg | Sodium: 150mg | Potassium: 180mg | Fibre: 1g | Sucre: 12g | Vitamine A: 600IU | Calcium: 90mg | Fer: 1mg
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