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Portobello Crabe Épinards

Délice Croustillant : Champignons Portobello Farcis au Crabe et Épinards pour un Dîner Raffiné et Irrésistible !

Découvrez notre recette de Champignons Portobello Farcis au Crabe et Épinards, idéale pour impressionner vos invités avec des saveurs raffinées et une préparation facile et saine.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 150
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 gros champignons portobello
  • 200 g chair de crabe frais
  • 150 g épinards frais
  • 50 g chapelure
  • 50 g fromage râpé (parmesan ou gruyère)
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre et épices au goût

Equipment

  • Four
  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Bol
  • Cuillère

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Nettoyez les champignons portobello et retirez délicatement leurs pieds.
  3. Dans une poêle, faites revenir les épinards avec une gousse d'ail émincée jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
  4. Dans un bol, mélangez les épinards sautés, la chair de crabe, la chapelure et le fromage râpé. Assaisonnez avec du sel, du poivre et vos épices préférées.
  5. Garnissez généreusement les champignons avec cette préparation.
  6. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
  7. Servez chaud et régalez-vous !

Notes

Une recette élégante et facile à réaliser qui allie la terre et la mer dans un même plat. Idéale pour un dîner sophistiqué ou pour impressionner vos invités.