Servings: 4 verrines
Calories: 250kcal
Equipment
- 4 verrines
- Couteau
- Planche à découper
- Bol
Ingrédients
- 200 g thon au naturel égoutté
- 1 avocat mûr
- 2 tomates moyennes
- 2 œufs durs
- 1 c.s mayonnaise optionnel
- 1 c.s jus de citron
- Sel et poivre au goût
- Feuilles de persil ou de ciboulette pour la décoration
Instructions
- Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol. Pelez et coupez l’avocat en petits dés, puis arrosez avec le jus de citron. Coupez les tomates et œufs en dés.
- Dans chaque verrine, disposez une couche de thon, suivie d'avocat, tomates, puis œufs. Assaisonnez entre chaque couche.
- Ajoutez mayonnaise ou huile d'olive. Salez, poivrez, et décorez avec persil ou ciboulette.
Notes
Cette recette méditerranéenne est parfaite pour égayer vos repas estivaux avec sa fraîcheur et ses saveurs équilibrées.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 18g | Fat: 15g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 100mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fibre: 5g | Sucre: 4g | Vitamine A: 700IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 50mg | Fer: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!