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Biscuits Chocolat Gourmands

Délices Suprêmes : Biscuits Triple Chocolat

Découvrez une recette irrésistible de biscuits triple chocolat croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, parfaite pour tous les amateurs de chocolat !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps de Repos 3 heures 20 minutes
Temps total 3 heures 47 minutes
Portions: 12 biscuits
Calories: 200
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g chocolat noir
  • 100 g chocolat au lait
  • 100 g chocolat blanc
  • 125 g beurre

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • Four traditionnel
  • Cuillère à glace

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
  2. Faites fondre le beurre et le chocolat noir au bain-marie.
  3. Ajoutez les œufs, le sucre et mélangez bien.
  4. Incorporez la farine, puis les pépites de chocolat au lait et blanc.
  5. Formez des petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Enfournez 10 à 12 minutes : les bords doivent être fermes et le centre encore fondant.
  7. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster… si vous résistez !

Notes

Ces biscuits sont un véritable régal, parfaits pour toutes les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir au quotidien. N'oubliez pas d'ajouter des morceaux de chocolat après cuisson pour plus de gourmandise !