Servings: 12 biscuits
Calories: 200kcal
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Spatule
- Four traditionnel
- Cuillère à glace
Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 100 g chocolat au lait
- 100 g chocolat blanc
- 125 g beurre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Faites fondre le beurre et le chocolat noir au bain-marie.
- Ajoutez les œufs, le sucre et mélangez bien.
- Incorporez la farine, puis les pépites de chocolat au lait et blanc.
- Formez des petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez 10 à 12 minutes : les bords doivent être fermes et le centre encore fondant.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster… si vous résistez !
Notes
Ces biscuits sont un véritable régal, parfaits pour toutes les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir au quotidien. N'oubliez pas d'ajouter des morceaux de chocolat après cuisson pour plus de gourmandise !
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 22g | Protéines: 3g | Fat: 12g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 35mg | Sodium: 80mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 16g | Vitamine A: 300IU | Calcium: 40mg | Fer: 1.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!