Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Formez des petites boulettes avec la viande hachée. Salez, poivrez.
- Dans une poêle chaude, faites dorer les boulettes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
- Dans un grand plat allant au four, mélangez les pâtes, la sauce Alfredo et les boulettes.
- Parsemez généreusement de fromage râpé.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné.
Notes
Ajoutez une pincée de muscade ou une cuillère de crème fraîche à la sauce pour une onctuosité supplémentaire. Savourez avec une salade verte pour un repas équilibré.
