Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Faites revenir les épinards dans une poêle quelques minutes pour qu’ils perdent leur eau (si congelés, bien les égoutter !).
- Dans un saladier, mélangez le fromage à la crème avec les œufs jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Ajoutez les épinards et la moitié du fromage râpé. Salez, poivrez selon votre goût.
- Versez le mélange dans un plat à gratin légèrement huilé.
- Parsemez le reste du fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
- Servez chaud avec une salade croquante ou un peu de pain maison.
Notes
Cette casserole est la clé pour explorer des combinaisons de fromages et de légumes à votre goût, tout en offrant un repas délicieux et riche en saveurs. Adaptable et savoureuse !
