Servings: 6 parts
Calories: 520kcal
Equipment
- Grande poêle
- Plat de cuisson de 9 x 13 pouces
- Spatule
- Planche à découper
- Couteau
Ingrédients
- 1 lb bœuf haché
- 1 petit oignon haché
- 1 poivron haché
- 2 gousses ail hachées
- 1 tasse ketchup
- 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café moutarde
- 1 boîte de pain à l'ail réfrigéré ou congelé 14 oz
- 2 tasses cheddar râpé
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour la garniture (facultatif)
Instructions
- Préparez la garniture Sloppy Joe : Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Dans une grande poêle, faites dorer le bœuf haché à feu moyen. Égouttez l'excès de gras si nécessaire. Ajoutez l'oignon, le poivron et l'ail. Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes. Incorporez le ketchup, la sauce Worcestershire, la moutarde, le sel et le poivre. Laissez mijoter 5 minutes.
- Assemblez le plat : Dans un plat de cuisson graissé (9 x 13 pouces), disposez le pain à l'ail coupé en morceaux. Répartissez uniformément le mélange Sloppy Joe sur le pain. Saupoudrez le cheddar râpé sur le dessus.
- Cuisson : Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, et que le pain soit doré.
- Servir : Laissez refroidir quelques minutes, puis garnissez de persil frais si désiré. Servez chaud et savourez !
Notes
Ce Sloppy Joe au fromage et pain à l'ail est parfait pour les journées fraîches. Il est facile à personnaliser en ajoutant vos légumes préférés ou en optant pour une version végétarienne.
Nutrition
Calories: 520kcal | Carbohydrates: 42g | Protéines: 27g | Fat: 29g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 75mg | Sodium: 1050mg | Potassium: 600mg | Fibre: 3g | Sucre: 12g | Vitamine A: 800IU | Vitamine C: 60mg | Calcium: 350mg | Fer: 4mg
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