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Soupe Cheeseburger Savoureuse

Délicieuse Soupe Cheeseburger Réconfortante

Découvrez la soupe cheeseburger, un plat nord-américain qui combine le meilleur de la soupe et du cheeseburger, parfait pour vos soirées réconfortantes et conviviales.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 350
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 300 g viande de bœuf hachée
  • 1 oignon moyen, haché
  • 2 gousses ail, émincées
  • 400 ml bouillon de bœuf
  • q.s. g fromage râpé (cheddar fort recommandé) pour garnir au goût

Equipment

  • Grande casserole
  • Cuillère en bois
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Louche pour servir

Method
 

  1. Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il soit translucide.
  2. Ajoutez l’ail émincé et laissez cuire 1 minute.
  3. Ajoutez la viande hachée et faites-la dorer complètement.
  4. Versez le bouillon de bœuf et laissez mijoter à feu doux pendant 15-20 minutes.
  5. Ajoutez ensuite les autres ingrédients, mélangez bien et laissez mijoter encore 10 minutes.
  6. Servez bien chaud avec du fromage râpé sur le dessus, et pourquoi pas quelques croûtons !

Notes

Pour un goût de cheeseburger encore plus tradi, ajoutez une cuillère à café de moutarde douce ou des cornichons hachés juste avant de servir.