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Camembert Lardons Croustillant

Délicieux Feuilleté au Camembert Croustillant

Découvrez la recette croustillante et savoureuse du feuilleté au camembert et lardons, un incontournable pour des repas conviviaux et gourmands. Simple et personnalisable, régalez-vous.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 4 portions
Calories: 600
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 rouleau pâte feuilletée
  • 1 camembert ou fromage à pâte molle de votre choix
  • 150 g lardons fumés ou nature
  • 1 œuf pour la dorure
  • 1 c. à café herbes de Provence optionnel
  • q.s. Poivre au goût

Equipment

  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Poêle
  • Pinceau de cuisine

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
  2. Dans une poêle, faites revenir les lardons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égouttez l'excès de graisse.
  3. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. Placez le camembert au centre, ajoutez les lardons et des herbes de Provence.
  5. Rabattez les bords, pincez bien pour sceller.
  6. Battez l'œuf, badigeonnez la pâte.
  7. Enfournez 25-30 min, jusqu'à dorure.
  8. Laissez tiédir avant de servir avec salade verte.

Notes

Apportez une touche sucrée avec du miel ou de la confiture de figues avant de sceller le feuilleté. Parfait pour les amateurs de sucré-salé !