Servings: 6 feuilletés
Calories: 350kcal
Cost: Moyenne
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Couteau pour découper le camembert
- Pinceau de cuisine pour le jaune d'œuf
- Poêle pour les lardons
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 150 g camembert
- 100 g lardons
- 1 jaune d'œuf
- 1 oignon optionnel
- q.s. poivre et sel au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Faites revenir les lardons dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Ajoutez l’oignon émincé si vous le souhaitez, et laissez-le fondre doucement.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Découpez des cercles ou des carrés selon votre inspiration (ou selon votre emporte-pièce !).
- Déposez une cuillère de lardons au centre, puis un morceau de camembert.
- Refermez les bords de la pâte pour former un petit chausson ou une aumônière. Scellez bien les bords.
- Battez le jaune d’œuf et badigeonnez le dessus des feuilletés pour une dorure parfaite.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés.
- Laissez tiédir quelques minutes avant de servir. Bon appétit !
Notes
Cette recette de feuilletés au camembert et lardons est très appréciée pour son mélange de textures et de saveurs. Un choix idéal pour impressionner vos invités sans effort notable!
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 15g | Fat: 20g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 500mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 2g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 150mg | Fer: 1mg
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