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Feuilleté Camembert Lardons

Délicieux Feuilleté Camembert et Lardons

Découvrez une recette facile et gourmande de feuilleté au camembert et lardons. Parfait pour un apéritif, un brunch ou une entrée savoureuse. Un régal croustillant et fondant.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps de repos 10 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 6 feuilletés
Calories: 350
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 rouleau pâte feuilletée
  • 150 g camembert
  • 100 g lardons
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 oignon optionnel
  • q.s. poivre et sel au goût

Equipment

  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Couteau pour découper le camembert
  • Pinceau de cuisine pour le jaune d'œuf
  • Poêle pour les lardons

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Faites revenir les lardons dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Ajoutez l’oignon émincé si vous le souhaitez, et laissez-le fondre doucement.
  3. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  4. Découpez des cercles ou des carrés selon votre inspiration (ou selon votre emporte-pièce !).
  5. Déposez une cuillère de lardons au centre, puis un morceau de camembert.
  6. Refermez les bords de la pâte pour former un petit chausson ou une aumônière. Scellez bien les bords.
  7. Battez le jaune d’œuf et badigeonnez le dessus des feuilletés pour une dorure parfaite.
  8. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés.
  9. Laissez tiédir quelques minutes avant de servir. Bon appétit !

Notes

Cette recette de feuilletés au camembert et lardons est très appréciée pour son mélange de textures et de saveurs. Un choix idéal pour impressionner vos invités sans effort notable!