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Glaçage Lait Concentré

Délicieux Glaçage au Lait Concentré

Découvrez comment réaliser un glaçage au lait concentré facile et irrésistible pour sublimer vos gâteaux. Parfait pour toutes les occasions, fait l'unanimité en famille.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de Réfrigération: 3 heures 30 minutes
Temps total: 3 heures 40 minutes
Servings: 15 cupcakes
Calories: 150kcal

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • 6 verrines
  • Tamis

Ingrédients

  • 397 g lait concentré sucré
  • 2 tasses sucre glace
  • 1/2 tasse beurre ramolli

Instructions

  • Dans un grand bol, ajoutez le beurre ramolli. Battez-le avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il devienne bien crémeux.
  • Ajoutez le lait concentré sucré au beurre et continuez de battre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  • Incorporez le sucre glace petit à petit, en continuant de battre à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse. Si le glaçage est trop épais, ajoutez un filet de lait ou de crème.
  • Étalez le glaçage sur vos gâteaux, cupcakes ou biscuits à l’aide d’une spatule ou d’une poche à douille pour des finitions parfaites.

Notes

Ce glaçage est parfait pour sublimer vos desserts et ajouter une touche de douceur irrésistible.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 25g | Protéines: 2g | Fat: 6g | Lipides saturés: 4g | Choléstérol: 20mg | Sodium: 50mg | Potassium: 100mg | Sucre: 20g | Vitamine A: 200IU | Calcium: 70mg
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