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Gratin Courgettes Jambon

Délicieux Gratin Courgettes et Jambon

Découvrez le gratin courgettes, jambon, riz : une recette réconfortante et facile à réaliser pour un repas équilibré et savoureux, apprécié par toute la famille.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 360

Ingrédients
  

  • 3 courgettes coupées en rondelles
  • 200 g jambon cuit ou cru coupé en dés
  • 200 g riz cuit
  • 300 ml crème fraîche
  • 150 g fromage râpé (gruyère ou emmental)
  • 2 gousses d’ail émincées
  • q.s. sel et poivre au goût
  • q.s. huile d’olive pour la cuisson

Equipment

  • Grand bol
  • Four
  • Poêle
  • Plat à gratin

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive et faites revenir les rondelles de courgettes et l’ail pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  3. Dans un grand bol, mélangez le riz cuit, les dés de jambon et les courgettes. Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien.
  4. Versez le mélange dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage râpé sur le dessus.
  5. Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.
  6. Servez chaud et régalez-vous !

Notes

Rendez votre gratin encore plus délicieux en ajoutant quelques herbes fraîches comme le persil ou le basilic pour une touche de saveur supplémentaire !