Délicieux Pain à l’Ail et Crevettes Grillées
Découvrez notre recette gourmande de pain à l'ail au fromage et crevettes grillées, prête en 30 minutes. Idéale pour un dîner convivial ou un apéritif savoureux.
Temps de préparation: 10 minutes minutes
Temps de cuisson: 15 minutes minutes
Temps de Décoration: 5 minutes minutes
Temps total: 30 minutes minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 490kcal
- 1 baguette pain ou pain de campagne
- 200 g crevettes décortiquées
- 100 g fromage râpé (mozzarella ou gruyère)
- 50 g beurre demi-sel
- 3 gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe persil haché
- 1 pincée piment doux (facultatif)
- Sel et poivre au goût
- Quelques brins de persil frais pour la décoration
Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Coupez la baguette en deux dans la longueur.
Dans un petit bol, mélangez le beurre ramolli avec l'ail haché, une pincée de sel, de poivre et le persil.
Étalez généreusement ce mélange sur les deux moitiés de pain.
Parsemez de fromage râpé sur chaque moitié.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Ajoutez les crevettes, assaisonnez de sel, poivre et d'une pincée de piment doux (facultatif).
Faites griller les crevettes pendant environ 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Réservez les crevettes.
Disposez les crevettes grillées sur le pain à l'ail déjà recouvert de fromage.
Enfournez pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que le pain soit bien doré et que le fromage soit fondu.
À la sortie du four, saupoudrez de persil frais.
Servez immédiatement avec une salade verte.
Cette recette de pain à l'ail au fromage et crevettes grillées apporte un équilibre parfait entre la croustillance du pain, le fondant du fromage et la succulence des crevettes grillées. Un plat qui plaira à toute la famille.
Calories: 490kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 28g | Fat: 27g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 155mg | Sodium: 640mg | Potassium: 230mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 700IU | Vitamine C: 9mg | Calcium: 210mg | Fer: 4mg